Horta comunitária: cultivo de hortaliças incentiva a alimentação saudável

Adubada de forma orgânica, a partir da compostagem de resíduos do refeitório do Terminal, a horta é um exemplo de como é possível se alimentar bem e fugir de alimentos ultraprocessados.

A alimentação saudável é fundamental para o nosso bem-estar físico e mental, por isso, o Porto Itapoá incentiva a comunidade a participar das atividades de plantio em sua horta comunitária.

 

“O canteiro também prioriza cultivos de ciclo curto e baixo investimento, além de ser adaptado aos hábitos alimentares das comunidades envolvidas”, explica o analista de Meio Ambiente, Márcio Claiton Furlan.

A primeira atividade de plantio na horta resultou no cultivo bem-sucedido de rabanete redondo, rúcula Antonella, pimenta e tomilho. Os próximos passos incluem monitorar e preparar as mudas para o plantio definitivo das espécies.

No dia 7 de abril, é comemorado o Dia Mundial da Saúde!

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